lunes, 25 de febrero de 2013

Los horarios nocturnos y la obesidad

Bookmark and Share Casi todas las empresas que tienen horarios de trabajo por la noche se niegan a pagar el plus por nocturnidad a sus empleados. De la misma manera que sistemáticamente pretenden no abonar doble jornada los días feriados, también se oponen a este ítem que está contemplado en los estatutos de todos los gremios. Y no es caprichoso el pago de esa cifra, porque, de hecho el trabajo de noche puede acarrear hasta enfermedades importantes, además de descontrolar el matabolismo de los trabajadores si a esa tarea la hace con continuidad. Por citar un ejemplo, un estudio científico que fue publicado recientemente en la revista norteamericana Current Biology se expresa que “una persona que no se toma el tiempo para descansar como se debe podría aumentar su peso en alrededor de cinco kilos por año”. Esto significa que trabajar de noche o comer en horarios irregulares presenta peligros reales para la salud que incluyen entre otras alteraciones la obesidad, los trastornos metabólicos y la diabetes. “Vivir en horario nocturno y dormir de día, cambiar permanentemente los tiempos de relajación y la falta de horas de sueño desequilibran todos y cada uno de los puntos de sincronización del cuerpo humano, entre los cuales se encuentra el metabolismo y la asimilación correcta de los alimentos”, expresó el estudio. Otra publicación, esta vez en la revista Science Translational Medicine, explicó que realizaron una prueba que se llevó a cabo durante seis semanas con 21 personas sanas. Los voluntarios durmieron 10 horas diarias durante las tres primeras semanas, pero luego su descanso se redujo a 5,6 horas de sueño cada 24 horas para simular las rotaciones en los turnos de trabajo. “Los resultados muestran que las personas que trabajan en turnos de noche y tienen predisposición a la diabetes tienen más posibilidades de desarrollarla”, expresó el estudio y agregó que “la masa corporal se vio afectada, ya que los participantes mostraron una reducción de la actividad metabólica que se podría traducir en un aumento de peso anual a más de 4,5 kilos” Esta es una consecuencia, pero hay otras, razón por la que se contempla que las empresas deban abonar un plus a sus trabajadores que desempeñan sus tareas en horarios nocturnos.

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